Fit Kuchyňa

KUCHTÍME 15. apríl 2017

Koláč od Lucky "arašidový mrkváčik"

Ohodnotiť túto položku
(0 hlasov)

Rýchlo miznúci koláčik

Potrebujeme:

  • 250g celozrnnej ražnej múky,
  • 60g konopného proteínu (nemusí byť),
  • 1ČL (čajová lyžička) pernikového korenia,
  • 1ČL škorice,
  • 4 väčšie mrkvy,
  • 1/2 pomaranča,
  • 1/2 citróna,
  • 5 vajec,
  • 5 PL (polievková lyžica) medu,
  • 3 PL arašidového masla,
  • 1 PL kokosového oleja,
  • 100g horkej 90% čokolády,
  • štipka soli.

 

Postup: celozrnnú ražnú múku spolu s konopným proteínom, perníkovým korením, škoricou a štipkou soli zmiešame vo veľkej mise.

V druhej miske si nastrúhame mrkvu, pridáme šťavu z pomaranča a citróna. Vajcia - oddelíme bielka od žĺtok. Žĺtka, med a 2 PL arašidového masla ušľaháme metličkami do peny.  Bielka vyšľaháme do snehu.

Žĺtkovú zmes primiešame do suchej hmoty (múka, proteín, perníkové korenie, škorica a soľ) potom pomaly vmiešame mrkvu ochutenú pomarančovo-citrónovou šťavou a nakoniec jemne pridáme sneh z bielok. Pre chuť pridáme nasekané nesolené arašidy.

Pečieme na 180 stupňov asi 40 minút. Koláč necháme úplne vychladnúť. Na vychladnutý korpus vylejeme čokoládu (postup čokoládovej polevy: vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom a nakoniec primiešame 1 PL arašidového masla) a necháme stuhnúť v chladničke cez noc ☺.

 

Dobrú chuť vám želá Lucka

 

 

891 zhliadnutí
Naposledy zmenené 05. december 2018
spalovnatukov.sk

E-mail Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.

Napíšte komentár

Presvedčte sa prosím, že ste vložili všetky požadované informácie označené hviezdičkou (*) . HTML kód nie je povolený.

O nás

Spaľovňa tukov je program nielen pre ženy, ktoré sa starajú o svoje zdravie a telo. Vieme, že žiadne zázračné pilulky na chudnutie nefungujú.

Kontakty

Email: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.

SME TAM KDE AJ VY