Samozrejme som ho musela hneď vyskúšať. Môže sa urobiť aj s iným drobným ovocím, ja som zvolila maliny. Dôležité je nedať ich tam veľa lebo cesto je ľahšie.
Potrebujeme:
- 1 "kelímok" (téglik) bieleho jogurtu (ľubovolná gramáž), kelímok nevyhadzujte, bude slúžiť ako odmerka.
- 1/2 kelímku medu alebo podľa chuti na sladké,
- 1 celé vajce,
- 1 1/2 kelímku celozrnnej hladkej špaldovej múky,
- prášok do pečiva,
- drobné ovocie.
Na posýpku: kúsok masla, hnedý cukor a špaldovú múku.
Všetko spolu zmiešame, vylejeme do koláčovej formy alebo menšieho plechu. Navrstvíme ovocie a dáme posýpku, ktorú sme si urobili z kúska masla, hnedého cukru a špaldovej múky. Pečieme pri 180 stupňoch asi 15 až 20 minút.
Dobrú chuť vám želá Martina